|
|
|
 |
|
|
上海料理は海・河・大地といった自然に恵まれた土地で収穫された川魚･鮮魚･穀物・野菜をふんだんに使った大変ヘルシーな料理です。
味付けは淡白で甘めである一方、特産の中国醤油を使った煮込み料理は、濃厚な味付けとバラエティーに富んでいます。
魚介類がおいしく、上海蟹は特に有名です。 |
|
|
麺・飯 NOODLE & RICE |
|
|
 |
|
 |
|
 |
| 1.五目そば |
|
2.カレー牛肉そば・飯 |
|
3.豚肉と高菜そば・飯 |
| Varied noodle |
|
beef curry noodle・rice |
|
Poak & pickles noodle・rice |
| 683円 |
|
そば893円/飯945円 |
|
そば788円/飯840円 |
 |
|
 |
|
 |
| 4.チャーシュー麺 |
|
5.タンタン麺 |
|
6.冷・熱 ネギそば |
| Boild poak noodle |
|
Hot noodle |
|
Onion noodle（hot&cold） |
| 683円 |
|
735円 |
|
735円 |
 |
|
 |
|
 |
| 7.パイコそば・飯 |
|
8.上海重油拌麺 |
|
9.肉バラ掛けご飯・飯 |
| Fried poak noodle・rice |
|
Onion oil noodle |
|
Fried beef with rice・noodle |
| そば788円/飯840円 |
|
735円 |
|
840円 |
 |
|
|
|
|
| 10.五目掛けご飯 |
|
11.海老タンメン |
|
12.酸辣麺（ランラーメン） |
| Fried varied with rice |
|
Shrimp noodle |
|
Hot noodle |
| 735円 |
|
735円 |
|
945円 |
|
|
|
|
|
| 13.ラーメン（塩・醤油） |
|
14.焼きビーフン（塩・醤油） |
|
15.五目焼きそば |
| Noodle |
|
Fried rice noodle |
|
Fried noodle |
| 630円 |
|
735円 |
|
735円 |
|
|
|
|
|
| 16.五目チャーハン |
|
17.海老チャーハン |
|
18.五目チャーハン焼きそば |
| Fried rice |
|
Fried rice(shrimp) |
|
Fried rice & fried noodle |
| 630円 |
|
683円 |
|
735円 |
|
|
|
|
|
| 19.ワンタンメン |
|
20.炸醤麺（ジャジャ麺） |
|
|
| Wantan noodle |
|
Fried poak noodle |
|
|
| 840円 |
|
840円 |
|
|
|
|
| Copyright(c) 2007 Fujikoryu All rights reserved. |
|
|
